Wprowadzenie na rynek amerykański dwóch odpornych na INSV odmian sałaty rzymskiej
Po latach intensywnych badań i hodowli holenderska firma produkująca nasiona warzyw Rijk Zwaan wprowadza na rynek amerykański dwie odmiany sałaty rzymskiej z odpornością na wirusa

Импорт овощей из России. "Зимнее производство в Польше не окупится"
Автор: Альберт Катана 11 февраля 2023 07:12 Помидоры и огурцы из России беспрепятственно продаются в Польше.

Produkcja microgreenów w piwnicy założonej w Ferganie (Uzbekistan) (foto)
Przedsiębiorca z miasta Ferghana w Uzbekistanie założył produkcję microgreens w piwnicy wielopiętrowego bloku. Dostarcza je do lokalnych kawiarni, restauracji

Od nutraceutyków i związków odpadów rolniczych do wzbogacania owoców i warzyw
Do owoców i warzyw można zastosować innowacyjne podejście, które może zapewnić istotną wartość dodaną, jak w przypadku eksploatacji aktywnych składników dla nutraceutyków

Video: Fruitnet World of Fresh Ideas - Mario Schäfer z Organifarms
Mario Schäfer ze start-upu Organifarms w szóstym odcinku Fruitnet World of Fresh Ideas opowiada o wykorzystaniu robotów do automatyzacji produkcji i zmniejszenia zapotrzebowania

Mniejsza podaż importowanych warzyw. Ceny kalafiora biją rekordy
Na skutek splotu wielu czynników, podaż importowanych warzyw na polskim rynku, zwłaszcza zimą, gwałtownie spadła – informują analitycy EastFruit. Gwałtowny wzrost kosztów produkcji

W dniach 20 i 21 czerwca w Huelvie odbędzie się VIII Międzynarodowy Kongres Czerwonych Owoców.
Freshuelva zaprezentowała dziś w Berlinie, w ramach Fruit Logistica, najważniejszych targów sektora owocowo-warzywnego, ósmą edycję swojego Międzynarodowego Kongresu Czerwonych

Rekordowo wysokie ceny kalafiorów w Polsce
Z powodu splotu wielu czynników podaż importowanych warzyw na polskim rynku, zwłaszcza w okresie zimowym, gwałtownie spadła - informują analitycy projektu EastFruit powołując się na

Logistyka międzynarodowa: Turecki port "Iskenderun" poważnie uszkodzony w wyniku trzęsienia ziemi
W wyniku serii trzęsień ziemi w Turcji 6 lutego 2023 roku port Iskenderun na południowym wschodzie kraju został poważnie uszkodzony, o czym poinformowała w mediach

Mapa ryzyka Fairtrade wskazuje na zagrożenia dla praw człowieka i środowiska
Fairtrade wydał nową mapę ryzyka, która pokazuje największe zagrożenia dla praw człowieka i środowiska w sektorach, w których działa. Według Fairtrade, łamanie praw

Uprawy bezglebowe są strategiczne dla zrównoważonej produkcji warzyw.
Czwarta edycja Novelfarm, (tereny targowe Pordenone, 15-16 lutego 2023) rzuca światło na istotną rolę upraw pod dachem w ochronie bezpieczeństwa żywności i bioróżnorodności.

Raport: najlepsze praktyki w integrowanej i zrównoważonej produkcji szansą na rozwój polskiego ogrodnictwa
W dniu 19 stycznia br. w Kielcach podczas Targów Sadownictwa i Warzywnictwa odbyła się prezentacja raportu „Najlepsze praktyki w integrowanej i zrównoważonej produkcji

AMI: Intensywność reklamy dla pomidorów gwałtownie spada
Wraz ze ściślejszą podażą pomidorów zmienił się również skład kampanii dostawczych handlu detalicznego artykułami spożywczymi w Niemczech. W szczególności chłodna pogoda

Oferta pracy: Kierownik produkcji (m/f/d) producent roślin specjalnych, Nadrenia Północna-Westfalia
Twoje zadania: Odpowiedzialność handlowa, techniczna i organizacyjna za zarządzanie przedsiębiorstwem, w tym planowanie zasobów, wdrażanie planów produkcyjnych i procesów

Wzrost produkcji borówek w Meksyku w El Fuerte
Produkcja jagód rozpoczęła się w El Fuerte w 2010 roku. Obecnie do tej uprawy dołączyły kolejne społeczności i z tego powodu Sinaloa eksportuje produkt do Stanów Zjednoczonych,

Sezon nie należał do łatwych. Problemów przybywa ale jest szansa na wzrost cen
Autor: Krystyna Zagórska 08 lutego 2023 16:31 W 2022 r. w Unii Europejskiej wyprodukowano mniej warzyw (ok. 63 mln ton wg danych Eurostatu), głównie za sprawą czynników klimatycznych.

Mandarynki podrożeją?
Obecny sezon produkcji cytrusów w Hiszpanii to w zasadzie pasmo nieustających kłopotów, które sumarycznie mocno się przełożyły na spadek produkcji tych

Producent marchwi z Australii Zachodniej spodziewa się ekscytującego sezonu
To był wspaniały początek 2023 roku, według producenta warzyw z Zachodniej Australii, z łagodną pogodą w porównaniu z poprzednimi latami, pozwalającą uprawom "doskonale dojrzeć

"Przedstawiamy najlżejszy w Europie kubełek PP"
Po raz pierwszy Poorthuis Packaging wystawia się na targach Fruit Logistica w Berlinie. A czas nie mógł być lepszy, mówi zespół tej holenderskiej firmy. Poorthuis prezentuje szeroką

Niedobór warzyw z powodu nieprzewidywalnej pogody nadal trwa w Malezji
Nieprzewidywalna pogoda wpłynęła na produkcję warzyw w malezyjskim Cameron Highlands, powodując niedobory i podwojenie cen. Sekretarz Cameron Highlands Vegetable Growers

"Tutaj uprawiamy szparagi tak, jak produkujemy wino"
Rodzina Gervasoni uprawia szparagi na swojej francuskiej farmie w departamencie Gard od 1950 roku. Maxime Gervasoni, 4 pokolenie na tej farmie, szczególnie upodobał sobie to warzywo.

Kalafiory tańsze, ale na pewno nie tanie
Splot wielu czynników spowodował to, że przebieg kampanii handlowej wielu importowanych warzyw jest daleki od normy. Drastyczny wzrost kosztów produkcji, problemy z wodą

TomaTech i Nirit Seeds kontynuują działalność jako Harmoniz
Globalny producent nasion szklarniowych Harmoniz debiutuje po zakończeniu procesów prawnych związanych z połączeniem TomatoTech, firmy zajmującej się hodowlą nasion, i Nirit Seeds,

Sakata świętuje 110 lat w Fruit Logistica
Tym hasłem Sakata chce przekazać swoje wieloletnie zaangażowanie na rzecz środowiska, rolnika i społeczeństwa w ogóle. W ramach starań o zmniejszenie śladu węglowego,

Produkty VOG: przetwarzanie przeciwko marnowaniu żywności
Oszacowano, że 22% O+G jest wyrzucane każdego roku bezpośrednio podczas lub po zbiorach, informuje VOG Products. Oznacza to nie tylko marnowanie wartościowej żywności, ale także straty dla